Η Σαββίδου Ευγενία είναι απόφοιτος του Τμήματος Ψυχολογίας του Παντείου Πανεπιστημίου Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών. Παρακολούθησε το διιδρυματικό πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών «Εγκέφαλος και Νους του Πανεπιστημίου Κρήτης και συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στο Τμήμα Ιατρικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, ολοκληρώνοντας το τριετές μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης «Κλινική Νευροψυχολογία». Τα τελευταία δύο χρόνια εκπονεί τη διδακτορική της διατριβή στο Εργαστήριο Νευροψυχολογίας & Συμπεριφορικής Νευροεπιστήμης στο Τμήμα Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Από το 2012 εργάζεται αδιάλειπτα σε δομές ψυχοκοινωνικής αποκατάστασης παρέχοντας συμβουλευτική και υπηρεσίες αποκατάστασης σε άτομα με ψυχικές διαταραχές.